Världens godaste kyckling i lergryta – recept & tips
Det finns få saker som slår en perfekt tillagad kyckling direkt från lergrytan – köttet faller från benet, skinnet får en gyllene yta, och smakerna från timjan, citron och rotfrukter samverkar på ett sätt som gör att gäster frågar efter receptet. Hemligheten bakom världens godaste kyckling i lergryta ligger i förberedelserna: blötläggning, kryddning och tålamod. … Läs mer